​

Folk er ligeglade med fisk. Men de er ikke ligeglade med sushi. Så i samarbejde med Crispin Porter udviklede jeg denne kampagne, hvor Letz Sushi lukkede alle deres butikker for en enkelt dag, for at give folk en forsmag på, hvordan en verden uden sushi ville være.
 

For uden fisk – ingen sushi. Hos Letz Sushi handler det i høj grad om bæredygtigt og ansvarligt fiskeri.

 

Brief: Letz Sushi ville gerne gøre forbrugerne opmærksomme på, at de var den første sushikæde i Europa der blev fuldt ud certificerede indenfor bæredygtig fiskeri.

​

Ide og concept: Michelle Ernst og Kathrine Sonne //  Foto: Rasmus Rønne  //  Bureau: Crispin Porter Bogusky